En Bogotá, salir a comer dejó de ser solo un plan de fin de semana; los festivales gastronómicos se convirtieron en uno de los entretenimientos favoritos de los capitalinos.
La ciudad se llena de sabores, aromas y experiencias que permiten conocer otras culturas sin salir de la capital. Entre estos eventos, los festivales de comida destacan por ofrecer no solo platos, sino también momentos de encuentro, diversión y aprendizaje.
Este mes, los bogotanos tendrán la oportunidad de vivir una experiencia única con el Festival de Gastronomía Francófona, donde se podrán degustar los sabores de 14 países y de la propia ciudad, en un espacio lleno de intercambio cultural y aprendizaje.
Festival de Gastronomía Francófona: 14 países en solo lugar
El Grupo de Embajadores Francófonos en Colombia (GAF) organiza el Festival de Gastronomía Francófona, que se realizará el 26 de marzo en la Universidad EAN, ubicada en la Calle 79 No. 11-45.
El evento cierra la programación del Mes de la Francofonía 2026, enfocado en “Francofonía y juventud”, y se consolida como un espacio de encuentro cultural y gastronómico.
Durante la jornada, el público podrá conocer platos y tradiciones de Bélgica, Canadá, Chile, Costa Rica, Egipto, Francia, Haití, Hungría, Kosovo, México, Marruecos, Québec, Suiza y Bogotá. Además de las degustaciones, habrá presentaciones culturales y espacios de diálogo, con la participación de estudiantes, chefs invitados y representantes diplomáticos.
La programación cuenta con el respaldo del Instituto Distrital de Turismo, la Secretaría de Desarrollo Económico y la Secretaría de Cultura, garantizando un evento de carácter oficial y de alta calidad.
El festival es gratuito, pero requiere inscripción previa en este link. Para optimizar la experiencia, se habilitaron franjas horarias: de 2 a 3 p.m., de 3 a 4 p.m. y de 4 a 5 p.m. Una vez se complete el aforo, se cerrará el formulario de registro.
¿Qué es lo que hace único a este festival?
El Festival Francófono destaca por más que su variedad gastronómica: es un espacio que fortalece los lazos culturales, educativos y diplomáticos entre Colombia y los países francófonos. Creado en 2024, el GAF promueve la diversidad lingüística, el plurilingüismo y los valores de la Organización Internacional de la Francofonía (OIF), como el diálogo, la solidaridad y el desarrollo sostenible.
El Mes de la Francofonía en Colombia incluye más de 100 actividades culturales, académicas y educativas, pero el festival se posiciona como uno de los momentos más emblemáticos, mostrando que la gastronomía puede convertirse en un lenguaje universal que conecta pueblos, despierta sentidos y deja recuerdos inolvidables.
Para los capitalinos, es la oportunidad de probar sabores auténticos, descubrir nuevas culturas y compartir un plan divertido, educativo y gratuito en plena ciudad.