La jornada de este viernes 17 de abril de 2026 en la central mayorista Corabastos dejó cambios en los precios de varios alimentos, con una buena cantidad de productos llegando desde regiones como Cundinamarca, Tolima, Meta y la Sabana de Bogotá. En total ingresaron 1.073 vehículos con cerca de 7.956 toneladas, lo que permitió mantener surtido el mercado para el fin de semana.
Desde el inicio del día se destacó que algunos de los alimentos más importantes para el hogar bajaron de precio. La papa y la mazorca son los principales ejemplos. En este momento, el bulto de papa se está vendiendo alrededor de 70.000 pesos, mientras que el bulto de mazorca está cerca de los 60.000 pesos. Esta baja se debe a que hay bastante producto disponible, lo que hace que los precios se mantengan accesibles.
Estos dos alimentos son muy consumidos en Colombia, por lo que su precio más bajo ayuda a que las familias puedan hacer mercado sin gastar tanto billete.
Viernes de echar papa y mazorca
La papa y la mazorca siguen siendo los productos más económicos en la central mayorista. Su buena oferta hace que se consigan fácilmente y a menor precio en comparación con otros días.
También hay buena cantidad de productos como el plátano colicero, el pepino común, el pepino cohombro, la auyama, el auyamín y el repollo. Estos alimentos son una buena opción para quienes quieren rendir el presupuesto.
En cuanto a las frutas, hay bastante oferta de papaya, piña, banano, fresa, mora, guanábana y aguacate hass. Esto permite que las familias puedan incluir frutas en su alimentación sin que el gasto sea tan alto.
Buena oferta para hacer mercado
Además de los productos que bajaron, hay varios alimentos que se mantienen con precios estables. Entre ellos están la carne de res, el pollo, el pescado, el arroz, la lenteja, el garbanzo y la arveja verde seca.
Esto es importante porque son productos básicos en la alimentación diaria, y que no suban de precio ayuda a que el mercado sea más manejable para los hogares.
Gracias a la buena cantidad de alimentos que está llegando a Corabastos, las personas pueden encontrar variedad y elegir opciones más económicas al momento de comprar.
Alimentos que subieron de precio
A pesar de la buena oferta, algunos productos sí subieron de precio. Uno de ellos es la arveja verde, cuyo bulto llegó a los 260.000 pesos, cuando días antes estaba en 240.000 pesos.
También subió el frijol, que pasó de 180.000 a 220.000 pesos el bulto, debido a que hay más personas comprándolo, especialmente tenderos.
En el caso del limón tahití, el bulto está alrededor de 370.000 pesos, ya que parte de la producción se está enviando a otras ciudades, lo que reduce la cantidad disponible en Bogotá.
Estos aumentos se dan principalmente porque hay más demanda o menos producto disponible. Por eso, la recomendación es aprovechar los alimentos que están más baratos y planear bien el mercado para cuidar el bolsillo.