Tras el fin de la Semana de Receso escolar, Corabastos registró una intensa jornada comercial este martes 13 de octubre de 2026, con el ingreso de 1.083 vehículos cargados con 7.324 toneladas de alimentos, reflejando una alta demanda de comerciantes, plazas minoristas, hoteles y tiendas de barrio.
Aunque agricultores de Boyacá y Cundinamarca reportan que las cosechas todavía sienten los efectos de los meses de sequía provocados por el fenómeno de El Niño, la central mayorista presenta una amplia oferta de productos que pueden ayudar a cuidar el bolsillo de las familias.
Los alimentos que bajaron de precio
El reporte comercial de Corabastos muestra reducciones en varios productos agrícolas durante la jornada:
- Cebolla junca (rollo 30 kilos): pasó de $70.000 a $50.000.
- Lechuga (docena): bajó de $36.000 a $30.000.
- Papa sabanera (bulto 50 kilos): pasó de $200.000 a $190.000.
- Melón (kilo): cayó de $4.000 a $2.500.
- Remolacha (bulto 50 kilos): bajó de $90.000 a $80.000.
La mayor reducción de la jornada se registró en la cebolla junca, que bajó $20.000 por rollo, seguida por el melón, cuyo valor por kilo cayó considerablemente frente al día anterior.
Ojo: estos productos subieron
No todos los alimentos dieron un alivio al mercado. Corabastos también reportó incrementos en algunos productos:
- Arveja verde (bulto 50 kilos): de $260.000 a $280.000.
- Habichuela (bulto 50 kilos): de $300.000 a $320.000.
- Papa criolla (bulto 50 kilos): de $300.000 a $320.000.
- Fríjol verde (bulto 50 kilos): de $320.000 a $340.000.
- Espinaca (atado 10 kilos): de $30.000 a $50.000.
La espinaca registró uno de los incrementos más notorios de la jornada, con un aumento de $20.000 por atado.
Productos que mantienen precios estables
Corabastos también reportó algunos alimentos sin cambios importantes:
- Calabacín: $1.000 por kilo.
- Huevo tipo AA: $400 por unidad.
- Tomate chonto: $3.500 por kilo.
- Trucha: $12.000 por libra.
Estos productos aparecen entre las alternativas para quienes buscan organizar mejor el presupuesto del mercado.
Granos, proteínas y plátano: las recomendaciones para ahorrar
Corabastos destacó una buena oferta en varios productos básicos de la canasta familiar.
Entre los alimentos recomendados para hacer rendir el dinero aparecen:
- Arroz.
- Lenteja.
- Garbanzo.
- Pastas.
- Cuchucos.
- Harinas.
- Arveja verde seca.
- Carne de res.
- Pollo.
- Cerdo.
- Pescado.
- Huevos.
- Lácteos.
También se reporta una amplia disponibilidad de:
- Plátano hartón.
- Plátano colicero.
- Pepino común.
- Pepino cohombro.
- Auyama.
- Auyamín.
- Repollo.
- Remolacha.
- Yuca.
¿Qué comprar hoy para gastar menos?
Si la idea es estirar el presupuesto familiar, el reporte de Corabastos sugiere aprovechar especialmente productos que bajaron de precio como cebolla junca, lechuga, papa sabanera, melón y remolacha, además de la buena oferta de plátanos, yuca, proteínas y granos.
Mientras tanto, quienes tengan pensado comprar arveja verde, habichuela, papa criolla, fríjol verde o espinaca podrían encontrar valores más altos frente a la jornada anterior.
Con más de 7.324 toneladas de alimentos ingresadas a la central, la expectativa para este martes es mantener una buena disponibilidad de productos y favorecer el abastecimiento de Bogotá tras la temporada de descanso escolar.