Este jueves 25 de junio de 2026 a Corabastos ingresaron 1.342 vehículos con carga, para un total de 9.942 toneladas de alimentos que abastecen a Bogotá y a varios municipios de la región. El volumen de productos que llegó a la central mayorista permitió mantener un comportamiento estable en el mercado durante la jornada.
El movimiento comercial desarrollado en la principal central de abastos del país reflejó equilibrio entre la oferta y la demanda de los productos de la canasta familiar. Según los comerciantes, los precios no han presentado cambios importantes durante los últimos días y el abastecimiento continúa siendo suficiente.
De cara al próximo puente festivo, comerciantes y mayoristas esperan un mayor movimiento de compradores en Corabastos. La salida de miles de viajeros y las reuniones familiares durante el fin de semana podrían aumentar la demanda de algunos alimentos, especialmente aquellos relacionados con las preparaciones tradicionales y las reuniones en los hogares.
Bajaron los precios de alimentos en Corabastos
Durante la jornada se registró una baja en los precios de 12 productos, principalmente en el grupo de las verduras y hortalizas.
Entre las caídas más importantes se encuentra la habichuela, cuyo bulto de 50 kilos pasó de $200.000 a $160.000. También bajó el brócoli, cuya docena pasó de $110.000 a $80.000.
La arracacha presentó una disminución al pasar de $300.000 a $280.000 el bulto de 50 kilos. De igual manera, el frijol verde pasó de $240.000 a $220.000.
El coliflor redujo su precio de $35.000 a $30.000 la docena. Además, los comerciantes reportaron disminuciones en la alcachofa, el apio, la cebolla cabezona roja, la lechuga, la zanahoria, el limón Tahití y la papa criolla.
Productos recomendados para hacer mercado
Los comerciantes recomiendan aprovechar la estabilidad que presentan varios alimentos de la canasta familiar. Los granos y procesados como arroz, lenteja, garbanzo, pastas, cuchucos y arveja verde seca continúan llegando en buenas cantidades.
En el grupo de las frutas se destaca la oferta de maracuyá, banano criollo, banano Urabá, pera nacional, manzana nacional, papaya y piña.
También se mantiene una buena disponibilidad de papa común, mazorca, yuca, plátano hartón, plátano colicero y tomate de guiso. A esto se suma la oferta de huevo, queso y panela, así como las frutas y las hortalizas de hoja que llegan desde la Sabana de Bogotá.
Subieron las cotizaciones de algunos productos
A diferencia del comportamiento general del mercado, dos productos registraron aumentos durante la jornada.
La cebolla larga presentó un incremento al pasar de $110.000 a $120.000 el rollo de 30 kilos. Por su parte, el cilantro subió de $40.000 a $50.000 el atado de 10 kilos.
Pese a estas variaciones, el balance del día continúa mostrando estabilidad en la oferta de alimentos, lo que permite que los consumidores encuentren alternativas para hacer mercado y cuidar el presupuesto familiar durante el puente festivo.