Los precios de los alimentos en Corabastos registraron movimientos importantes este viernes 10 de julio de 2026, con una jornada marcada por la disminución en el valor de varios productos básicos de la canasta familiar.
De acuerdo con el reporte de la central mayorista, las mayores reducciones se presentaron en el fríjol verde, la zanahoria, la mazorca, la papa pastusa y el repollo, lo que representa un alivio para comerciantes, tenderos y hogares que realizan sus compras diarias.
Durante la jornada ingresaron 1.026 vehículos con un total de 7.233 toneladas de alimentos, cifras que permitieron mantener una oferta estable en la principal central de abastecimiento del país. Según el balance comercial, la operación transcurrió con relativa normalidad y una leve mejora en la demanda, favoreciendo el comportamiento de algunos productos agrícolas.
Precios de alimentos en Corabastos hoy: productos con mayores bajas
Entre los alimentos que registraron las reducciones más importantes se encuentra el fríjol verde, cuyo bulto de 50 kilos pasó de 320.000 pesos a 300.000 pesos, una disminución de 20.000 pesos. La zanahoria también presentó un descenso considerable, al pasar de 150.000 pesos a 130.000 pesos por bulto de 50 kilos.
Otro producto que bajó fue la mazorca, cuyo precio cayó de 60.000 pesos a 50.000 pesos por bulto de 50 kilos. A su vez, la papa pastusa pasó de 100.000 pesos a 90.000 pesos, mientras que el repollo redujo su valor de 140.000 pesos a 130.000 pesos por bulto de 50 kilos.
El informe comercial también indicó que otros productos como el apio, el brócoli, la cebolla larga, la lechuga y el tomate chonto mostraron un comportamiento favorable en la oferta, contribuyendo a mantener precios competitivos durante la jornada.
Productos más demandados y precios destacados en Corabastos
Dentro de los alimentos con mayor salida en la central mayorista se destacaron el calabacín, con un precio de 1.000 pesos por kilo; el huevo tipo AA, a 400 pesos la unidad; el tomate chonto, a 4.500 pesos por kilo, y la trucha, que se comercializó a 12.000 pesos la libra.
En la categoría de granos y procesados, el aceite de 1.000 cc se ubicó en 7.175 pesos, con referencias que alcanzan hasta 15.000 pesos. El arroz corriente se comercializó entre 160.000 y 180.000 pesos el bulto de 50 kilos; el azúcar refinada se mantuvo en 110.000 pesos por bulto de 25 kilos; el maíz trillado peto alcanzó los 135.000 pesos por bulto de 50 kilos, mientras que la manteca registró un precio de 108.000 pesos por caja de 15 kilos.
Alimentos que más subieron de precio en Corabastos
Aunque la jornada estuvo marcada por varias reducciones, algunos productos registraron incrementos en sus cotizaciones. La acelga pasó de 20.000 pesos a 25.000 pesos el atado de 10 kilos. La arveja verde aumentó de 350.000 pesos a 380.000 pesos por bulto de 50 kilos, mientras que la habichuela subió de 140.000 pesos a 150.000 pesos.
Por su parte, la papa criolla incrementó su precio de 280.000 pesos a 300.000 pesos por bulto de 50 kilos y la alcachofa pasó de 90.000 pesos a 100.000 pesos, consolidándose entre los productos con mayores alzas reportadas por Corabastos este 10 de julio de 2026.